ក្នុងនាមជាឱសថប្រចាំឆ្នាំ បន្ថែមពីលើត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាទ្រព្យសម្បត្តិដ៏សំខាន់មួយ ដើមត្រសក់ក៏មានការប្រើប្រាស់ជាច្រើនទៀតផងដែរ ដូចជាវាជាវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ផលិតផលសរសៃ សម្លៀកបំពាក់ ខ្សែពួរ ក្ដោង ខាញ់ ក្រដាស និងការផ្គត់ផ្គង់វេជ្ជសាស្ត្រ ហើយវាមាន តម្លៃឱសថច្រើន។ដូច្នេះឥឡូវនេះ បន្ថែមពីលើការដាំដុះកញ្ឆាទ្រង់ទ្រាយធំសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ឧស្សាហកម្មវាយនភណ្ឌ ក៏មានការដាំដុះផ្ទះកញ្ចក់ផងដែរ ដើម្បីស្វែងយល់ពីការប្រើប្រាស់កញ្ឆាតាមមធ្យោបាយផ្សេងៗ។